PRODUTOS DO RIO TERÃO SELO DE ORIGEM
Como o Rio não tem território para competir com rebanhos ou lavouras de São Paulo, Minas, Centro-Oeste ou Sul do país, vale a pena certificar produtos destinados à exportação ou ao consumo de alta renda, explica Christino Áureo, secretário de Agricultura.
Há cinco grupos em análise: lácteos, café, cachaça, carne bovina e alimentos ecoamigáveis. Nessa categoria entram frutas e hortaliças cultivados com baixa carga de agroquímicos, mas não orgânicos. A carne, em cortes especiais, pode interessar a churrascarias e restaurantes classe A.
Fonte: O Globo