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PRODUTOS DO RIO TERÃO SELO DE ORIGEM

 

Como o Rio não tem território para competir com rebanhos ou lavouras de São Paulo, Minas, Centro-Oeste ou Sul do país, vale a pena certificar produtos destinados à exportação ou ao consumo de alta renda, explica Christino Áureo, secretário de Agricultura.

 

Há cinco grupos em análise: lácteos, café, cachaça, carne bovina e alimentos ecoamigáveis. Nessa categoria entram frutas e hortaliças cultivados com baixa carga de agroquímicos, mas não orgânicos. A carne, em cortes especiais, pode interessar a churrascarias e restaurantes classe A.

 

Fonte: O Globo

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